Кроме того, как улучшить здоровье кишечника с помощью некоторых пищевых добавок.
Если вы пытаетесь оптимизировать Здоровье кишечникаПервый шаг – провести инвентаризацию своего рациона. То, что вы едите, может влиять на количество хороших и плохих бактерий в кишечном микробиоме, а когда возникает дисбаланс, это может привести к широкому спектру проблем со здоровьем.
Чтобы узнать больше о том, как диета влияет на кишечник и о еде номер один, которую следует избегать, мы попросили экспертов взвеситься. Вот что они должны сказать.
Как ваши привычки в еде влияют на здоровье кишечника
Продукты, которые человек ест, напрямую влияют на микробиом кишечника, который отвечает за множество функций, включая иммунитет, пищеварение и обмен веществ, среди многих других процессов. Дефект в Здоровые кишечные микробы Может способствовать плохому обмену веществ, плохому пищеварению и увеличению веса, среди других негативных последствий для здоровья. Мэри Виртс, MS, RDN, CSSD, Консультант по питанию в Мама любит больше всегообъясняет он.
Связанный: Вы пытаетесь улучшить здоровье кишечника, и ничего не работает? Вот как начать получать его обратно
«Микробиота кишечника представляет собой сложную экосистему, обнаруженную в нашем кишечнике. Она сильно различается от одного человека к другому, но за это могут быть ответственны пищевые привычки». [for] До 20-50% из них составляют микроорганизмы», — говорит он. Доктор Сайфуддин Хаким, доктор медициныИ Гастроэнтеролог в Мемориальном центре Германа в Хьюстоне.
Важно поддерживать баланс между хорошими кишечными бактериями и плохими кишечными бактериями, чтобы иметь здоровый кишечник и избегать чрезмерного роста плохих бактерий. Употребление йогурта помогает обеспечить нас хорошими бактериями, является хорошим источником полезных бактерий и действует как пробиотик.
Помимо микробов, употребление острой пищи может привести к повышенной кислотности и изжога Доктор Хаким добавляет. Употребление соды может увеличить кислотный рефлюксЭто вызывает чрезмерное вздутие живота отрыжка Что может привести к дискомфорту в верхней части живота. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овощи и фрукты, как правило, помогают Запор Стимулирует перистальтику кишечника, а также способствует росту полезных бактерий.
Худшая еда для вашего кишечника
Итак, какая еда самая вредная для здоровья кишечника? Жареные продукты, такие как картофель фри и другие жареные продукты, включая пончики, очень вредны для здоровья кишечника.
«Эти продукты богаты жирами, часто содержат насыщенные жиры и предлагают очень мало полезных питательных свойств, способствующих укреплению здоровья, таких как витамины и минералы», — говорит Виртц. Насыщенные жиры связаны с маркерами воспаления и не полезны для здоровья кишечника.
Связанный: Ешьте на пути к более здоровому кишечнику — вот что вам нужно знать о здоровье кишечника и диете
продукты, которые можно есть вместо
Для здорового микробиома кишечника Виртц рекомендует употреблять продукты, содержащие пребиотики и пробиотики.
К источникам пищи, богатым пребиотиками, относятся:
-
Фасоль и чечевица
-
Цельнозерновые продукты, такие как овес, лебеда, ячмень и коричневый рис.
-
Фрукты, включая ягоды, гранаты и дыни яблокиБананы и цитрусовые
-
В том числе овощи латукИ шпинаткапуста, Брокколифутбол, цветная капуста и лук-шалот.
Эти перечисленные продукты богаты пищевыми волокнами и в основном являются пищей, которой питаются «хорошие» кишечные бактерии.
Источники пищи, богатые пробиотиками, включают ферментированные продукты, такие как:
-
Йогурт
-
кефир
-
мисо
-
Темпе
-
кимчи
-
кислая капуста
Все вышеперечисленные продукты содержат полезные микробы (микроорганизмы), которые улучшают микробиом человека.
Полноценный рацион, богатый клетчаткой, пробиотики, незаменимые питательные вещества оптимальны для кишечника. В частности, продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как нут и чечевица, содержат тип клетчатки, называемый пребиотиками, которые помогают стимулировать рост здоровых микроорганизмов в кишечнике. Беата Риджер, BSc, RHNИ Зарегистрированный диетолог из Лос-Анджелеса.
Бобовые в целом также богаты витаминами группы В, которые играют важную роль в формировании разнообразия микробиома.
Следующий: Единственные эксперты по продуктам питания, которые клянутся в улучшении здоровья кишечника